Tauche ein in die Welt der Schokolade. Wir geniessen einen Abend bei der KMU-Frau Ramona Koller und ihrem Mann Christof in der Chocolaterie Appenzell. Von Wissenswertem über die Schokoladenherstellung und -verarbeitung, über einen feinen Meterbrot-Znacht, bis hin zur eigenen Pralinéverzierung, verbringen wir den Abend umgeben von Schoggiduft.
Auf der Spur der heimischen Flusskrebse begleiten wir Jeannot Müller bei einer spannenden Führung durch die Flusskrebsstation in Bühler. Den Abend lassen wir mit einem gemeinsamen Nachtessen, passend zum Thema bei Yvonne und Ralph Frischknecht im Sternen ausklingen.
Unser diesjähriges KMU-Frühstück führt uns nach Schwellbrunn. Das Neuste zum Thema Ernährung erzählt uns Martina Enderlin, Ernährungscoach, wobei wir ein regionales Frühstück in den malerischen Räumen des wundervoll sanierten Fabrikantenhauses geniessen. Genussvoll eintauchen in eine längst vergessene Zeit.
Im Neubau der Biberli-Bischofberger in Weissbad haben wir die Gelegenheit unter Anleitung einen echten Appenzeller Biber selber zu Backen. Während der Biber im Ofen die richtige Farbe bekommt, geniessen wir einen alkoholfreien Apero, degustieren, schauen die Ausstellung an, besuchen den Shop. Anschliessend lassen wir im Hof Weissbad bei Speis und […]
Begleite Alexandra Meister, Hypnosetherapeutin, in die faszinierende Welt der Hypnose und entdecke, was wirklich dahintersteckt – fernab von Showbühnen und Mythen. Du erfährst, was Hypnose ist und was nicht, wie sie funktioniert und in welchen Bereichen sie tiefgreifende und nachhaltige Veränderungen im Leben bewirken kann. Zum Abschluss des Abends erwartet […]
Digitale Technologien eröffnen viele Möglichkeiten – dort wo Licht ist, ist oft auch Schatten. Gerade kleine und mittlere Unternehmen sind zunehmend Ziel von Cyberangriffen. Roland Schlepfer von der Kapo AI informiert uns praxisnah über Cybercrime – Risiken erkennen und richtig reagieren. Im Anschluss geniessen wir gemeinsam ein feines Schlemmer-Frühstück – […]
Erleben wir gemeinsam den spannenden und vielfältigen Alltag der Kantonsbibliothekarin Dr. Heidi Eisenhut. Bei dieser exklusiven Führung erhalten wir Einblick in die tägliche Arbeit des Sammelns, Bewahrens und Vermittelns des ausserrhodischen Kulturerbes. Wir entdecken, welche Schätze hinter verschlossenen Türen lagern und wie moderne Bibliotheksarbeit im historischen Ambiente des Gemeindehauses und […]